Jefe de Pastelería

Buscamos un/a Jefe/a de Pastelería con talento, liderazgo y pasión por la excelencia para incorporarse a nuestro centro de producción en Marbella. Una oportunidad única para formar parte de un proyecto gastronómico consolidado, trabajando en un entorno profesional, creativo y con horario continuo.

La persona seleccionada será responsable de liderar el área de pastelería, coordinando un equipo de 2-3 personas y asegurando la máxima calidad en cada elaboración. Buscamos un perfil organizado, dinámico y con experiencia en producción, capaz de aportar creatividad, mantener altos estándares y optimizar procesos de trabajo.

Responsabilidades principales:

• Supervisar y coordinar la producción diaria de pastelería y repostería.
• Liderar y motivar a un equipo de 2-3 personas.
• Garantizar calidad, presentación y consistencia en todos los productos.
• Controlar pedidos, stock y organización del obrador.
• Desarrollar nuevas propuestas y me...