Jefe de Producción y Calidad (Ñuñoa)

Overview

Empresa Líder en Producción de Masas ubicada en Santiago busca: Jefe de Producción y Calidad, cuya misión principal es ser responsable de dirigir y coordinar todas las actividades relacionadas con la producción y aseguramiento de la calidad, garantizando el cumplimiento de los planes establecidos y normativas de seguridad alimentaria. Será fundamental en la mejora continua de procesos, optimización de recursos y liderazgo del equipo, con el objetivo de garantizar eficiencia, calidad y satisfacción del cliente.

Responsabilidades

• Supervisión de Producción: Dirigir y coordinar las actividades de producción, gestionando áreas como cocina, montaje, envasado y consumos de tienda.
• Gestión de Calidad: Implementar y supervisar sistemas de calidad (HACCP, ISO), coordinando análisis de laboratorio externo y gestionando el sistema HACCP.
• Mejora Continua: Identificar oportunidades de mejora en procesos, manteniendo la plataforma ERP (La...