Jefe De Sala / Maitré - (Islas Baleares)

Empresas: Grupo Opera Palma Recibir y acompañar a los clientes, tanto en la entrada como en la salida del restaurante, asesorar, recomendar y ser muy comercial. Debe ser el Team Leader del equipo, gestionar, organizar, supervisar, apoyar y formar, generando buen ambiente de trabajo. Es imprescindible conocimiento de Ingles medio alto, aunque se valoraran otros idiomas como el alemán y muy importante el control de costes. Requisitos : Como Maitre / Jefe de Sala en Grupo Opera Palma, tendrás la oportunidad de liderar un equipo de entre 5 y 10 personas en sala, en un entorno dinámico y emocionante. Responsable de garantizar un excelente servicio al cliente, ser muy comercial, deberas coordinar los horarios y las actividades del personal de sala, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad. Además, supervisarás pedidos, control de costes, gestión del inventario, instalaciones, orden y colaborarás estrechamente con el equipo directivo para alcanzar los objetivos del restaurante....