Jefe De Turno 30 Horas Doggis Mall Vivo Coquimbo

Responsabilidades

Supervisarás las operaciones del restaurante durante tu turno, asegurando un servicio de calidad, la coordinación del equipo, el cumplimiento de estándares y la satisfacción de los clientes.

• Coordinar y asignar tareas al equipo (cocina, sala, barra).
• Supervisar la atención al cliente y los tiempos de entrega.
• Controlar inventarios y recursos del turno.
• Supervisar cobros y el cierre de caja.
• Organizar turnos y descansos del personal.
• Proponer mejoras operativas y reportar a gerencia.
• Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad.

Jornada

Part‑time de 30 hrs. Los turnos se realizarán de lunes a domingo, en turnos rotativos AM/PM, en la banda horaria 10:00 a 21:00 h.

Requisitos

• Educación media completa.
• Título técnico o universitario en gastronomía, administración o áreas afines.
• Mínimo 2 años de exper...