Jefe(a) de Carnes

Reconocido Almacén de Cadena del sector Retail, requiere para su equipo de trabajo un Jefe de Carnes.

• Misión Supervisar que todos los procesos de la sección de Carnes en la respectiva sede se lleven a cabo con normalidad, verificando a su vez que la mercancía agotada sea abastecida a tiempo y controlando que las personas a su cargo cumplan con las funciones y actividades programadas para que la sección de Carnes se mantenga surtida y ordenada.
• Debe garantizar la calidad y la distribución de Carnes. Funciones Principales Verificar que las grameras tengan los precios indicados, organizándolos los días que hay ofertas según lo establecido por el jefe de compras carne. Surtir la góndola de carne de cerdo.
• Verificar precios de la separata lo hace con el Auxiliar de Servicio al Cliente y el Administrador. Supervisar la entrada de mercancía al cuarto frío vigilando que lo que se recibe concuerde con lo estipulado en la factura. Se confirma precio, calidad ...