JEFE/A DE COCINA (CON ALOJAMIENTO)

Descripción del Puesto:
Puede obtener más detalles sobre la naturaleza de esta vacante y lo que se espera de los solicitantes leyendo la información a continuación.
Como jefe/a de Cocina, serás responsable de preparar platos de alta calidad en un entorno de trabajo rápido de alta gama y/o de alto volumen. Trabajarás estrechamente con nuestro equipo de cocina para asegurar el buen funcionamiento de la cocina y mantener los altos estándares que nuestros clientes esperan. Buscamos a una persona apasionada por la comida, con fuertes habilidades de liderazgo y que se desarrolle en un ambiente orientado al trabajo en equipo.
Responsabilidades Clave:
Preparar y cocinar platos de alta calidad de acuerdo con nuestros menús y estándares.
Supervisar las operaciones de la cocina, asegurando la limpieza y organización en todo momento.
Trabajar de manera colaborativa con los equipos de cocina y de sala para garantizar un servicio fluido.
Monitorear el inventario de alimentos y a...