Jefe/a de economato

En Alannia El Pinar (Blanes) buscamos incorporar un/a Responsable de Economato para gestionar y controlar el almacén, garantizando el correcto suministro de productos a los distintos departamentos y el control eficiente de stocks, costes y proveedores.

Funciones principales

• Gestión integral del economato y almacenes.
• Recepción, revisión y control de mercancías.
• Control de stock, inventarios y rotación de productos.
• Gestión de pedidos y relación con proveedores.
• Registro de entradas y salidas de mercancía.
• Control de costes y apoyo a la optimización del presupuesto.
• Coordinación con los departamentos de cocina, sala, limpieza y mantenimiento.
• Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y almacenamiento.

Requisitos

• Experiencia previa en puesto similar (economato, almacén o logística).
• Conocimientos de control de stock e inventarios.
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