Jefe/A De Partida Fría Restaurante Pomelo Playa (Con Alojamiento)

Grupo Mambo está buscando Jefe/a de partida Fría, para su restaurante Pomelo Playa (Cala Gració, san Antonio)

Se requiere:

• Dominio de la partida fría/repostería
• Experiencia previa en el puesto ofertado 3 años o más.
• Dominio de la cocina mediterránea
• Experiencia en entornos de alta gama y alto volumen de comensales.
• Capacidad para realizar producción y servicio, tanto de frío (entrantes, aperitivos) como de repostería.

Se ofrece:

• Contrato fijo discontinuo con incorporación inmediata hasta el 31/10/26.
• Alojamiento
• Estabilidad laboral
• Crecimiento y aprendizaje