Jefe/a Sommelier

Importante restaurante ubicado en Mendoza se encuentra en la búsqueda de Jefe a Sommelier.

Responsabilidades

• Experiencia más de 3 años en posiciones similares sommelier y jefe de salón.
• Experiencia comprobable en servicio y gestión de vinos para liderar el salón y cava con más de 600 etiquetas.
• Responsable de coordinar la operación diaria y supervisar al equipo.
• Responsable de asegurar la excelencia en el servicio y gestionar la selección, rotación y recomendación de vinos.

Requisitos

• Estudios sommelier finalizados.
• Inglés avanzado.
• Movilidad propia.
• Serán valorados candidatos con perfil proactivo, organizado y con fuerte orientación al detalle y al cliente.
• Jornada: Horarios rotativos intermedios.
• Francos 2x1.

Para candidatos que no residan en Mendoza, la empresa brinda un departamento equipado para el colaborador los primeros me...