Kitchen Manager

Overview

Sobre Burger Jazz. En Burger Jazz combinamos pasión por la buena comida, calidad en cada detalle y un ambiente de trabajo dinámico. Buscamos personas comprometidas, con liderazgo y amor por la cocina, que quieran crecer junto a nosotros.

Puesto: Kitchen Manager

Buscamos un/a Kitchen Manager responsable de liderar el equipo de cocina, garantizar los estándares de calidad y asegurar una operación eficiente y ordenada.

Responsibilities

• Supervisar y coordinar el equipo de cocina.
• Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
• Control de inventarios, pedidos y gestión de proveedores.
• Optimización de costos y reducción de mermas.
• Formación y desarrollo del personal de cocina.
• Asegurar una excelente experiencia gastronómica para nuestros clientes.

Requisitos

• Experiencia previa como Kitchen Manager, Jefe/a...