Koch / Küchenchef (m/w/d)

Jahn & Hartung Businessmanagement UG

Die Jahn & Hartung Businessmanagement UG ist ein regionales Familienunternehmen mit einem jungen, engagierten Team und flachen Hierarchien. Als Betreiber des Restaurants „Zum Tilgshäusle“ stehen wir für Gastfreundschaft, Qualität und persönliche Atmosphäre. Zusätzlich führen wir eine Eventagentur, die für Abwechslung und spannende Projekte sorgt. Bei uns erwarten dich kurze Entscheidungswege, ein familiäres Arbeitsumfeld und vielseitige Aufgaben.

Deine Aufgaben

• Vorbereitung und Organisation aller Mise-en-place-Arbeiten für das À-la-carte-Geschäft
• Frische, handwerkliche Zubereitung unserer regionalen und schwäbischen Speisen mit Liebe zum Detail
• Eigenverantwortliches Arbeiten im laufenden À-la-carte-Service
• Sorgsamer Umgang mit hochwertigen, regionalen Produkten
• Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sauberkeitsstandards in der Küche<...