Küchenchef per sofort gesucht in Amriswil mit attraktiven Bedingungen

Küchenchef·in 80–100% Ganzjahresstelle

Aufgaben

• Leitung des gesamten Küchenbereichs inklusive Organisation und Qualitätskontrolle
• Planung, Vorbereitung und Umsetzung des täglichen Mittags- und Abendgeschäfts
• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs innerhalb eines kleinen Teams
• Menügestaltung im Rahmen der bestehenden Ausrichtung
• Warenbewirtschaftung, Bestellungen und Kontrolle der Produkteeinsätze
• Verantwortung für Hygiene, Reinigungskonzept und betriebliche Standards
• Enge Zusammenarbeit mit dem Service für koordinierte Abläufe

Profil

• Erfahrung als Küchenchef·in oder Sous-Chef·in mit Führungsverantwortung
• Strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Freude an einer modernen, hochwertig ausgestatteten Küche (Induktionsherd, neueste Geräte)
• Belastbar in Spitzenzeiten und sicher im Umgang mit stressigen Situationen
• Gute Deutschk...