Küchenchef / Sous Chef für Event-Catering & Produktionsküche (m/w/d) (Ref.: 2979787475)

Lust auf Großevents und eine top-organisierte Großküche? Für ein bekanntes Kulinarik-Unternehmen in Graz suchen wir einen organisierten Küchenchef oder Sous Chef. Wenn du langfristig in Graz leben und arbeiten willst, bist du bei uns richtig!

Aufgaben

• Küchenleitung: Führung unserer zentralen Produktionsküche in Graz.


• Orga & Planung: Einkauf, Menüplanung, Kalkulation und Dienstpläne.


• Event-Einsätze: Gelegentliche Betreuung von Veranstaltungen direkt vor Ort.


• Team-Lead: Führung der Crew (Tipp: Du kannst deinen eigenen Sous Chef gerne mitbringen!).

Qualifikation

• Erfahrung als Küchenchef oder erfahrener Stellvertreter, idealerweise im Bereich Catering/Bankett.


• Starke Organisations- und Planungsfähigkeiten.


• Sprache: Deutsch auf B2-Nivea...