Küchenleiter / Küchenchef – Eventcatering Berlin (m/w/d)

Werde Teil unseres Teams!

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Küchenleiter / Küchenchef (m/w/d), der die operative Küchenverantwortung übernimmt und mit kreativen Foodkonzepten sowie einem klaren Qualitätsanspruch die kulinarische Ausrichtung von FLAVOUR UNION im Eventcatering weiterentwickelt.

Deine Aufgaben:

• Gesamtverantwortung für die operative Küchenleitung im Bereich Eventcatering und Produktion
• Planung, Steuerung und Umsetzung von Caterings und Events in Berlin und Umgebung
• Entwicklung und Realisierung innovativer Food- und Cateringkonzepte (z. B. Fingerfood, Flying Menu, Live-Cooking)
• Verantwortung für Kalkulation, Wareneinsatz und wirtschaftliche Steuerung der Küche
• Aktive Mitarbeit bei Veranstaltungen sowie im operativen Tagesgeschäft
• Führung, Organisation und Weiterentwicklung des Küchenteams
• E...