Lavaloza

Mentory
Full-time Puebla, Puebla Other-General
Posted:
March 03, 2026
Location:
Puebla, Puebla, Mexico

Job Description

**Descripción**:
El Lavaloza será responsable de mantener la vajilla, utensilios, y equipos de cocina limpios y listos para su uso en todo momento. El puesto requiere una persona organizada, rápida y con una actitud positiva para trabajar en un entorno dinámico y de alto ritmo. Además, es esencial mantener los estándares de higiene y limpieza, contribuyendo al buen funcionamiento de la cocina y el restaurante en general.
Lavar y desinfectar la vajilla, utensilios y equipo de cocina de acuerdo con los estándares de higiene.
Organizar la vajilla limpia de manera ordenada para su uso posterior.
Mantener las áreas de trabajo limpias y ordenadas en todo momento, siguiendo los procedimientos de limpieza establecidos.
Ayudar en la limpieza general del restaurante, incluyendo áreas comunes y baños si es necesario.
Verificar el estado de los utensilios y equipo, informando si alguno necesita reparación o reemplazo.
Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para gara...

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Job Overview

Job Type: Full-time
Location: Puebla, Mexico
Posted: March 03, 2026
Deadline: April 12, 2026