Macellaio Addetto al Banco Carni – Supermercato a Rudiano (BS)

Posizione

Il ruolo di Macellaio Addetto al Banco Carni prevede la gestione operativa del reparto macelleria all'interno di un supermercato strutturato. La risorsa sarà responsabile della corretta lavorazione, preparazione e presentazione dei prodotti a base di carne, operando nel rispetto delle normative igienico-sanitarie vigenti e dei protocolli HACCP.

Si tratta di una posizione adatta a chi ha già maturato un'esperienza concreta nel settore e sa muoversi con sicurezza e autonomia tra coltelleria professionale, tagli, preparati e gestione del banco. La capacità di relazionarsi positivamente con la clientela è un elemento importante quanto le competenze tecniche: il banco carni è uno degli spazi più vivi di un supermercato, e la qualità del servizio al cliente fa la differenza.

Il contratto prevede un orario full time, con turni distribuiti dal lunedì alla domenica e giorno di riposo settimanale a rotazione. La flessib...