Job Description
Importante organización dedicada a la industria de productos cárnicos, anda en búsqueda de carnicero con experiencia en cortes de vacuno y manejo de cortadora de hueso para trabajar en la comuna de San Miguel.
Horario:
Lunes a jueves 07:30 a 17:30 viernes 07:30 a 16:30 Horas.
Renta:
$ líquidos (Horas extras dentro de la remuneración)
Funciones:
Limpieza prolija de cortes de vacuno
Manejo de cortadora de hueso
Cortar, recortar y deshuesar carne
Moler y mezclar carnes
Elaborar salchichas y otros productos de carne preparados
Almacenar, exhibir y rotar carnes
Seguir las pautas de seguridad alimentaria y saneamiento
Requisitos:
Experiencia en limpieza prolija de cortes de vacuno y manejo de cortadora de hueso mínimo de 1 año.
Capacidad para cortar y manejar productos cárnicos
Conocimiento de regulaciones de seguridad alimentaria y saneamiento
Familiaridad con técnicas d...
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