Maestro Panadero - Jumbo Apoquindo

Maestro Panadero – Jumbo Apoquindo

¿Te apasiona el mundo de la panadería y quieres llevar tu experiencia al siguiente nivel?

Descripción del cargo

En Jumbo estamos buscando un/a Maestro Pan Full Time, un rol clave con mayor responsabilidad dentro del equipo, donde podrás aportar con tu conocimiento, liderazgo y pasión por los productos frescos.

¿Cuál será tu misión?

Ser responsable de la elaboración del pan y apoyar en la coordinación del proceso productivo, asegurando calidad, continuidad en la producción y una excelente presentación de los productos en sala.

¿Qué harás en tu día a día?

• Pesar ingredientes y preparar la masa según recetas establecidas.
• Amasar, cortar y dar forma a los distintos tipos de pan.
• Coordinar y apoyar la elaboración de productos dentro del área.
• Supervisar el correcto uso de máquinas y procesos de producción.
• Hornear, enfriar, congelar o procesar...