Maestro/a Planchero/a - Región Metropolitana (Providencia)

Nuestro cliente Domino, se encuentra en busqueda de Maestros/as Plancheros/as para desempeñarse en distintos locales ubicados en la Region Metropolitana. Buscamos personas con experiencia en plancha, coccion de proteinas y preparacion en servicios de alta demanda, que cuenten con orientacion a la calidad, agilidad operativa y compromiso con los estandares de higiene y servicio.

Principales funciones:

• Ejecutar procesos de coccion en plancha de productos como lomitos, churrascos, embutidos u otras preparaciones.
• Controlar tiempos, temperaturas y puntos de coccion para asegurar la calidad y estandar de los productos.
• Supervisar la calidad final de las preparaciones antes de su entrega al cliente.
• Mantener el orden, limpieza e higiene de la estacion de trabajo.
• Apoyar la correcta rotacion y uso productivo de insumos, minimizando mermas.
• Colaborar como referente tecnico dentro del equipo, aportando buenas practicas en l...