Maître d’Hôtel

Maître d’Hôtel

Description du poste :

Nous recherchons un(e) Maître d’Hôtel expérimenté(e) et passionné(e) par le service à la clientèle pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement prestigieux. En tant que Maître d’Hôtel, vous serez responsable de la gestion de la salle, de l’accueil des clients, de la coordination des équipes et de la qualité du service.

Missions principales :

Gestion de la salle : assurer le bon déroulement du service en supervisant les serveurs et en veillant à la satisfaction des clients.

Accueil des clients : accueillir les clients avec professionnalisme, les installer à leur table et répondre à leurs besoins.

Coordination des équipes : organiser et superviser les équipes de service pour garantir un service fluide et de qualité.

Conseils sur la carte : recommander des plats et des boissons en foncti...