Manager

Leader de la restauration rapide japonaise en livraison, vente à emporter et sur place, Sushi Shop dispose d'un réseau de plus de 100 points de vente principalement en Europe. Nous sommes à la recherche d'un Manager pour notre restaurant de Genève. ( H/F).

Manager

Votre mission:

• Assurer la formation et l’intégration des nouvelles recrues
• Assurer le respect des standards de vente, d’hygiène et de livraison
• Assurer la gestion quotidienne et courante du restaurant
• Veiller au bon déroulement des livraisons (qualité des produits et respect des délais de livraison)
• Suivre le turnover et les besoins de recrutement
• Entretiens et recrutements des candidats
• Assurer la gestion quotidienne et courante du restaurant,
• Assurer et gérer les différentes problématiques (techniques, logistiques, clients, personnel)
• Organiser, coordonner, suivre et assister le travail des équipes du rest...