Manipulador de alimentos, Residencia Recoleta, Reemplazo 44 horas (Santiago)

Se requiere contratar Manipulador(a) de Alimentos

Fundación Coanil es una institución con más de 50 años de trayectoria dedicada a brindar apoyo a personas con discapacidad intelectual. Su labor se centra en entregar herramientas que potencien sus talentos y promuevan su desarrollo personal.

Responsabilidades

• Preparar y elaborar alimentos de acuerdo con las minutas establecidas y las necesidades nutricionales de los usuarios.
• Mantener el orden, limpieza e higiene de la cocina y áreas de trabajo, cumpliendo con las normas sanitarias vigentes.
• Manipular y almacenar correctamente los alimentos, asegurando su correcta conservación.
• Apoyar en la entrega y distribución de las comidas a los usuarios, considerando indicaciones del equipo de salud cuando corresponda.
• Cumplir con los protocolos de seguridad e higiene establecidos por la institución.

Jornada laboral

Lunes y martes de 8:30 a 18:00 hrs; m...