mesero (a)

ALIMENTOS Y BEBIDAS

Mesero (a)

Funciones:

Servicio alimentos y bebidas en desayuno Buffet , almuerzo y/o cena (horario rotativo)

Atender los eventos que se realicen en el Hotel.

Presentar y sugerir a los clientes ítems del menú (platos, bebidas etc.).

Preparar el mise-en-place de los puntos de ventas.

Mantener en orden el menaje, cristalería, cubertería.

Presentar la cuenta y recibir los respectivos pagos de los huéspedes.

Realizar la limpieza de mesas, sillas, azafates, etc.

Inspeccionar que los platos sean los solicitados por el cliente, antes de llevarlos

a la mesa.

Atender a todos nuestros huéspedes con un espíritu de hospitalidad, buscando la satisfacción de sus necesidades y brindándole un servicio memorable.

Realizar todas aquellas labores inherentes a su cargo y las que asigne su jefe inmediato.

Requerimientos:

Educación técnica y/o universitaria en hotelería y turismo y/...