Microbiological Analysis

Propósito general del puesto:
Asegurar que los productos, procesos y entornos cumplan con los estándares microbiológicos establecidos por las normativas regulatorias y de calidad vigentes, mediante la gestión y supervisión de controles microbiológicos y biológicos, supervisión del laboratorio de microbiología y el asesoramiento técnico en la materia.
Tareas y Responsabilidades:
Dirigir y supervisar las actividades del laboratorio de microbiología, garantizando su correcto funcionamiento y cumplimiento de estándares regulatorios, normas GLP, Seguridad e Higiene y Medio Ambiente.
Supervisar la ejecución de controles en productos locales e importados, materias primas, proceso y ambientales, evaluando y comunicando los resultados.
Asegurar el mantenimiento, calibración y validación del equipamiento del laboratorio de microbiología, asegurando su adecuada operación.
Gestionar la adquisición de los insumos de laboratorio y el seguimiento de stocks.
Coordinar y validar m...