Microbiologist & Hygiene

Sobre esta posición

Garantizar
el cumplimiento de los estándares microbiológicos e higiénicos en la planta de
producción, mediante el análisis de materias primas, validación de componentes
microbiológicos, y supervisión de procesos de limpieza y desinfección,
asegurando la calidad y seguridad de los productos. 

Qué hará 

• Conocimiento
  sólido en microbiología aplicada a industria de consumo o farmacéutica.
• Siembra
  y análisis microbiológico de materias primas.
• Validación
  de componentes microbiológicos.
• Aplicación
  de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Ejecución
  y supervisión de procesos de limpieza y desinfección de superficies, áreas
  y sistemas de tratamiento de agua.
• Manejo
  de normativas globales de higiene.
• Familiaridad
  con auditorías internas y externas en temas de higiene.
• Conocimiento
  de normativas internacio...