Milchtechnologe/-login EFZ

Möchtest du verschiedene Lebensmittel aus der Rohmilch herstellen? Als Milchtechnologe/-in EFZ lernst du, hochwertige Milchprodukte zu produzieren. Technologie und Informatik spielen dabei eine wichtige Rolle, da du auf den High-Tech-Anlagen von Nestlé arbeitest. Zudem wirst du Zeit im Labor verbringen, wo du lernst, wie Zutaten analysiert und die Qualität der Produkte überprüft wird.

Die Ausbildung (3 Jahre)

Im Unternehmen:

• Praktische Phasen auf Testanlagen und Produktionslinien in verschiedenen Bereichen der Lebensmittelproduktion
• Ergänzender Berufsschulunterricht
• Individuelle Betreuung
• Regelmäßiger Austausch mit anderen Lernenden
• Berufsschule: 1 bis 2 Tage pro Woche
• Überbetriebliche Kurse: 8 zweitägige Kurse am Landwirtschaftlichen Institut Grangeneuve, Posieux (Freiburg)

Dein Profil

• Schulabschluss: Sekundarschulabschluss oder 10. Schuljahr
• Mindestalter: ...