Nutricionista Gerente de UAN Pleno - Curitiba/PR

Exal - Excelência em Alimentação e Facilities
Efetivo – CLT Curitiba, State of Paraná Supervisors of Food Preparation and Serving Workers
Posted:
June 10, 2026
Location:
Curitiba, State of Paraná, Brazil

Job Description

Local de Trabalho:
Água Verde, Curitiba/PR
Atividades:
Conduzir o processo de recrutamento e seleção, garantindo a formação completa da equipe da unidade;
Exercer liderança ativa, fornecendo feedbacks constantes e acompanhando o desempenho da equipe;
Promover o engajamento, reconhecimento e motivação dos colaboradores, fortalecendo o clima organizacional;
Demonstrar maturidade emocional no relacionamento com equipe e clientes;
Realizar a gestão da unidade (aproximadamente 240 refeições), incluindo controle de faturamento, custos e análise de resultados;
Planejar e avaliar cardápios, assegurando qualidade e viabilidade operacional;
Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança alimentar, aplicando os processos exigidos;
Atuar com foco no atendimento ao cliente, assegurando excelência no serviço prestado.
Requisitos:
Possuir CRN Ativo;
Possuir experiência com UAN;
Residir em Curitiba.
  • Local de trabalho:<...

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Job Overview

Job Type: Efetivo – CLT
Location: Curitiba, Brazil
Posted: June 10, 2026
Deadline: July 20, 2026