Nutricionista Los Angeles

En Camin Ltda., buscamos una Nutricionista Supervisora para integrar nuestro equipo en planta de producción de alimentos. El rol está orientado a profesionales comprometidas con la calidad nutricional, la inocuidad alimentaria y la mejora continua en los procesos productivos.

• Supervisar el cumplimiento de la minuta y los requerimientos nutricionales establecidos para cada contrato.
• Controlar los procesos de producción asegurando la inocuidad y calidad de los alimentos.
• Coordinar con los equipos de cocina y operaciones para el cumplimiento de las metas diarias de producción.
• Verificar el cumplimiento de las normativas sanitarias y buenas prácticas de manufactura (BPM).
• Capacitar y orientar al personal en temas de manipulación de alimentos, higiene y estándares nutricionales.
• Elaborar reportes nutricionales y apoyar auditorías internas y externas.

• Título cualifi...