Operador Pre-Formulador

Buscamos un **Pre-Formulador** encargado de pesar, dosificar y preparar ingredientes minoritarios para la producción de jugos y bebidas, garantizando exactitud, trazabilidad y cumplimiento de BPM.
**Funciones principales**- Pesar y dosificar con precisión los ingredientes minoritarios según fórmula.
- Armar, etiquetar y entregar cajas de ingredientes por lote/sabor.
- Registrar pesos, lotes y caducidades en bitácoras y sistema.
- Mantener orden, limpieza y cumplimiento de BPM/POES en el área.
- Controlar inventario y reportar faltantes o desviaciones.
**Requisitos**- Bachillerato técnico o carrera afín (ideal Técnico en Alimentos, Química o Procesos Industriales).
- Experiência mínima de 6 meses a 1 año en planta de alimentos o bebidas.
- **Disponibilidad para trabajar en nuestra planta ubicada en reparto granjas, Kanasín****Conocimientos deseables**- Manejo de básculas y unidades de medida.
- BPM y principios de inocuidad.
- Lectura de órdene...