Operario de Produccion Especializado

Peruvian Nature empresa dedicada a la producción y agroexportación de superfoods se encuentra en búsqueda de un Operario de Producción Especializado - Maquinista.

Requisitos:

• Estudios concluidos o truncos en Mecánica de Mantenimiento, Mantenimiento Industrial o afines.
• Experiencia en plantas de producción, de preferencia, plantas de alimentos.
• Conocimientos en procesos de producción.

Principales funciones:

• Actividades en el desarmado, limpieza, desinfección y armado adecuado del equipo.
• Correcto manejo de Formatos y Registros de Producción.
• Manejo de los equipos de acuerdo al área (Reactor, Centrífuga, Evaporador, Bomba de vacío, Torre de enfriamiento, Caldero, Tanque de calentamiento, Atomizador TM5/TM12, Sellador, equipos de mediciones brix/ph, % sólidos.
• Envasado, pesado sellado y rotulado de producto.
• Cumplir las normas de BPM en su área de trabajo.
• Cumplimiento del HACCP....