Panadero / Cusco / 28 x 28

Somos
APC Corporación
, la empresa 100% peruana líder en el rubro de alimentación colectiva, hotelería, mantenimiento menor, limpieza, facilities management y servicios complementarios. Nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para laborar como:
PANADERO
para Cusco.

Requisitos

• Estudios técnicos en panadería o pastelería.
• Conocimientos en en higiene y buenas prácticas de manipulación, seguridad, salud y medio ambiente.
• Experiencia comprobada de 1 año en producción de panadería y pastelería.
• Disponibilidad para trabajar en régimen 28x28 en Cusco.

Funciones

• Elaborar los postres, Panes según lo planificado por la Jefatura de Gastronomía y Nutrición.
• Cumplir con los lineamientos del GOP-P-07 Procedimiento de Pre elaboración de materias primas.
• Preparar, porcionar y decorar los diversos dulces que serán consumidos por los clientes.
• Habilitar los diversos insumos y e...