Panadero

Grupo Posadas solicita:PANADEROPrincipal función del puesto:Elaboración de pan que se ocupa en los diferentes centros de consumo del hotel, de acuerdo a los requerimientos del Chef, cumpliendo estándares de presentación y aplicando los tres principios fundamentales de la buena panadería que son Proporciones, temperatura y tiempo de cocción.
**Requisitos**:- Experiência en el puesto.
- Montaje de panadería.
- Almacenamiento de alimentos.
- Manejo de higiene de alimentos.
- Distintivo H.Conocimientos:- Diversidad de panadería (Nacional e Internacional)- Temperaturas de pan.
- Panadería en generalActividades principales:- Surtido en centros de consumo.
- Limpieza en refrigeradores y equipo de operación.
- Decoración de panadería.
- Elaboración de pastas.
- Ordenes de servicio.OFRECEMOS:- SUELDO BASE DE $10,259- VALES DE DESPENSA.
- PRESTACIONES DE LEY.
- FONDO DE AHORRO.
- UNIFORMES GRATUITOS.
- SERVICIO DE COMEDOR.
- CONTRATO...