Pâtissier (h/f)

Votre mission

Adecco recrute un pâtissier H/F pour un poste à pourvoir sur le secteur de Scaër dans le cadre d'une mission de 3 mois, évolutive.
Vous intégrez une entreprise industrielle engagée par la conservation des traditions.
Rattaché(e) au responsable de production, vous aurez pour missions principales :

• Réaliser les préparations selon les recettes et les procédures établies
• Participer à la fabrication des spécialités (madeleines, moelleux, biscuits…)
• Respecter les méthodes de fabrication traditionnelles de l’entreprise
• Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Veiller à la qualité des produits tout au long du processus de fabrication
• Participer au conditionnement des produits si nécessaire

Votre profil