PERSONAL DE CUINA - CÀMPING NATURA VILLAGE CASTELL MONTGRÍ

Tasques principals:
Assistir en la preparació i elaboració de plats, seguint les indicacions del xef o cuiners.
Rentar, pelar, tallar i porcionar ingredients segons les necessitats del servei.
Mantenir l’àrea de treball ordenada i neta, complint amb les normes d’higiene i seguretat alimentària.
Col·laborar en la recepció i emmagatzematge de productes i ingredients.
Donar suport en la neteja d’utensilis, parament i maquinària de cuina.
Controlar els estocs de productes bàsics i comunicar les necessitats de reposició. Disponibilitat per viatjar. espanyol (parlat Superior, escrit Superior), anglès (parlat Mitjà, escrit Mitjà)