Pizzaiolo

Vaga para Pizzaiolo Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha para se juntar ao nosso time. Se você é apaixonado por culinária e deseja fazer parte de uma equipe dinâmica, essa vaga é para você! Objetivo do Cargo Preparar massas, molhos e coberturas e assar pizzas artesanais com qualidade e padronização, contribuindo para a experiência gastronômica dos hóspedes e para a reputação do resort. O pizzaiolo garante a seleção e o equilíbrio dos ingredientes, controla a fermentação e o ponto de cocção, inova sabores e cuida da organização e higiene do espaço de trabalho, criando uma experiência memorável aos hóspedes em forma de sabor. Auxiliar na preparação de alimentos conforme orientações do chef Manter a organização e limpeza da cozinha Contribuir para a boa execução dos pratos servidos Seguir as normas de segurança alimentar Requisitos:   Experiência prévia como pizzaiolo em restaurantes, pizzarias ou hotéis. Domínio das técnicas de preparação de massas e cocção de pizzas. Conhecimen...