Pizzero (Barranquilla)

Se solicita Técnico pizzero con mínimo 1 año de experiencia para preparar masas para pizzas, de acuerdo con recetas, hornear masas y pastas mezcladas de acuerdo con recetas.

Funciones

• Medir ingredientes y combinarlos en los recipientes de máquinas de mezclado, amasado o cocción de acuerdo con recetas.
• Comprobar la limpieza de los equipos y el estado del lugar de trabajo antes de realizar las tareas de producción, para asegurar que se cumplan las normas ambientales y de seguridad y salud en el trabajo.
• Vigilar medidores, hornos, máquinas, entre otros, para controlar condiciones del procesamiento como: temperatura, tiempos de cocción, adición de ingredientes y promedios de flujo.

Condiciones

• Salario: $ 1.750.905
• Tipo de contrato: Termino Indefinido
• Horario: Lunes a domingo; Un dia de descanso; Horario rotativo.

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