Plongeur(euse) (Quebec City)

À propos de nous :

La Barberie est un resto-pub microbrasserie coopérative fondée en 1997 à Québec, pionnière du secteur microbrassicole. C’est un lieu où chaque visiteur est accueilli comme un ami (même ton chien), dans une ambiance chaleureuse et créative. Au cœur du quartier Saint‑Roch, vous trouverez une terrasse verdoyante, des plats savoureux.

Horaire

Du lundi au dimanche de 15h à 21h.

Responsabilités principales :

• Effectuer la plonge de la vaisselle, des chaudrons et des équipements de cuisine
• Aider à la préparation des ingrédients (taillage, portionnage, mise en place, etc.)
• Maintenir la propreté de la cuisine selon les normes d’hygiène
• Soutenir l’équipe de cuisine lors des périodes de pointe

Exigences :

• Assiduité
• Rapidité d’exécution et souci du détail
• Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes
• Expérience en cuisine (un atout, mai...