Pollero- Sanguchero

En Sangucherías Criollas, Restaurante- Sanguchería Una empresa dedicada al rubro de la Sanguchería con Pronta Apertura en sede de Miraflores.

Estamos en la búsqueda de Personal para el área de Cocina en el Puesto SANGUCHERO

Requisitos:

Personal con experiencia en Cocina mínimo 2 años. en el aréa

Vivir en zonas cercanas a Miraflores, o facil acceso.

Persona Dinámica, Pro Activa con capacidad rápida de aprendizaje de las recetas y procesos de la empresa.

Responsabilidades:

• Preparar insumos: mise en place, Cortes de Carnes, Aréa de servido, despacho y entrega
• Armar sánguches siguiendo los estándares de presentación y sabor de la marca

*Mantener los Insumos correctos y Fileteados en su aréa para la Venta ( Pavo Fileteado, Jamón de Pais, Lomito Ahumado, entre otras Carnes)

• Controlar insumos y aplicar rotulado, revisión de fechas y registro diario.
• Mantener la limpieza del área de trabajo cum...