Practicante de Inocuidad Alimentaria (Culiacán Rosales)

Descripción del Puesto

Como Practicante de Inocuidad Alimentaria en Alimenta Vegetales, tendrás la oportunidad de adquirir experiencia práctica en un entorno dinámico y colaborativo. Nos dedicamos a sembrar, cosechar, empacar y comercializar una variedad de vegetales frescos, y tu papel será esencial para garantizar que nuestros productos cumplan con los más altos estándares de inocuidad alimentaria.

Responsabilidades

• Apoyar en la implementación y mantenimiento de programas de inocuidad alimentaria.
• Realizar inspecciones y monitoreo en todas las etapas de producción.
• Colaborar en la identificación y evaluación de riesgos para la inocuidad alimentaria.
• Ayudar en la documentación y seguimiento de prácticas de higiene.
• Asistir en la capacitación del personal sobre buenas prácticas de manufactura y manipulación de alimentos.
• Participar en la investigación y resolución de incidencias relacionadas con la segurid...