Job Description
Location:
Lima, Peru
Department:
Food & Beverage
Experience:
Not Applicable
Como Practicante Profesional de Pastelería en Miraflores Park, a Belmond Hotel, Lima, brindarás un apoyo integral al área de Pastelería y Panadería, participando activamente en la elaboración y presentación de productos de alta calidad. Tendrás la oportunidad de aprender y aplicar recetas y técnicas especializadas, cumpliendo con los más altos estándares de calidad (LQA) y seguridad alimentaria (HACCP), enfocados en el exigente sector de hoteles y restaurantes de lujo. Esta posición es fundamental para agilizar y optimizar las actividades del área, contribuyendo al éxito y excelencia operativa del equipo de Pastelería y Panadería. Si estás buscando desarrollar tus habilidades y ser parte del futuro del lujo, este es tu momento.
Las principales funciones incluyen:
- Apoyar en la elaboración diaria de pasteles, postres y panes, siguiendo las recetas y ...
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