Repostero

¡Buscamos Repostero!

¿Eres creativo, apasionado por los postres y te encanta transformar ingredientes en momentos memorables?

¡Queremos conocerte!

Estamos en búsqueda de un Repostero con experiencia en repostería fina y galletería, capaz de elaborar recetas de alta calidad y controlar sus costos con precisión.

Responsabilidades principales

Elaboración de postres, pasteles y galletas de alta calidad.

Desarrollo y mejora de recetas.

Manejo de costeos y fichas técnicas para asegurar rentabilidad.

Control de insumos y porciones.

Asegurar un ambiente de cocina limpio, organizado y eficiente.

Innovación constante en nuevas preparaciones.

Requisitos

Experiencia comprobable en repostería y/o panadería.

Dominio de técnicas en repostería, pastelería y galletería.

Conocimiento en costeo de recetas (indispensable).

Creatividad, atención al detalle y excelente organización.

Compromiso,...