Repostero

Repostero Industrial – Alsea – Cuautitlán Izcalli
Responsabilidades:
Preparar postres, pan, budín, gelatinas y otras reposterías en grandes volúmenes para al menos 400 comensales.
Aplicar técnicas de repostería dulce y salada según estándares de calidad y recetas vigentes.
Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo y herramientas.
Colaborar con el equipo de servicio para garantizar la presentación y entrega oportuna de los productos.
Ofrece:
Sueldo acorde a experiencia.
Prestaciones de ley y superiores.
Vales de despensa 10 %
Aguinaldo superior al legal.
Requisitos:
Al menos 1 año de experiencia en puesto similar.
Experiencia construyendo postres y productos de repostería en ambientes de alto volumen.
Conocimiento de normas HNorma 251.
Proactividad y sentido de urgencia.
Educación básica, nivel medio de experiencia.
Tipo de puesto: Tiempo completo, indeterminado.
Departamento: Turismo / Hotelería
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