Responsable boulanger/pâtissier (H/F)

Le groupe ACTUAL, 5e acteur sur le marché du travail et de l'emploi en France, est un groupe français qui a développé une véritable expertise dans l'accompagnement des personnes vers l'emploi sur l'ensemble du territoire, à travers des solutions pour l'emploi et le développement des compétences.
Chez ACTUAL, nous croyons fermement que chaque individu a un potentiel unique à offrir, et c'est pourquoi nous mettons tout en oeuvre pour créer des opportunités enrichissantes.

Pour l'un de nos clients près de Caen (10 min), nous recherchons un responsable boulanger/pâtissier H/F.
Vous aurez en charge la responsabilité du rayon boulangerie/pâtisserie, ce qui implique à la fois la responsabilité de 7 personnes, gestion des plannings, des commandes, du compte d'exploitation, mangement, gestion des inventaires et la production, fabrication des produits...