Responsable De Sala - Restaurante La Plaza - (Girona)

Empresas: L' Azure Hotel En LAzure, uno de los establecimientos insignia de Lloret de Mar, buscamos un/a Responsable de Sala para nuestro restaurante La Plaza, un espacio gastronómico que combina ambiente mediterráneo, servicio exquisito y atención al detalle. Si te apasiona la hostelería, disfrutas liderando equipos y quieres formar parte de una marca en crecimiento, esta es tu oportunidad. Misión del Puesto Garantizar una experiencia excelente para nuestros clientes, coordinando el servicio de sala y liderando al equipo para mantener los estándares de calidad, eficiencia operativa y hospitalidad que caracterizan a LAzure. Funciones Principales Supervisar, coordinar y dinamizar el equipo de sala del restaurante La Plaza. Asegurar un servicio fluido, ordenado y alineado con los estándares del hotel. Organizar turnos, asignación de tareas y control operativo diario. Realizar aperturas y cierres del servicio garantizando la correcta puesta a punto. Coordinarse con cocina y otros departam...