Restaurant Manager VUE/Lobby

Das BELLEVUE PALACE bietet spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem traditionsbewussten Ambiente mit einem jungen, dynamischen und innovativen Team. Mögen Sie es, Verantwortung zu übernehmen, den Gästen die Wünsche von den Augen abzulesen und sind Sie ein Sprachtalent? Dann haben wir die passenden Stellen für Sie!

Datum der veröffentlichung:

Karrierestufe: Mittleres Kader

Anstellungsart: Unbefristet

Arbeitsbeginn: ab sofort oder nach Vereinbarung

Aufgaben

• Sie sind der/die Gastgeber/in der Brasserie VUE
• Positionierung des Outlets
• Verantwortung über den gesamten Serviceablauf der Brasserie VUE, Frühstück, Le Lobby, Room Service und im Sommer für die VUE Terrasse
• Führung des ca. 25-köpfigen Serviceteams
• Verantwortlich für die Mitarbeiterentwicklung- und Schulungen
• Mitarbeit bei der Angebotsgestaltung und Konzeptarbeit rund um die Brasserie VUE
• Personalplanung inkl. Ferien und...