Restaurant Supervisor

Nos encontramos en la búsqueda de 4 Supervisores de Restaurante para unirse a nuestro equipo:
1 supervisor para Miraflores
1 supervisor para San Isidro
2 supervisores volantes con disponibilidad para cubrir distintas ubicaciones.
Requisitos:
Egresados técnicos o universitarios de Hotelería y Turismo, Administración de Empresas, Ingeniería Industrial o afines.
Deseable formación complementaria en Alimentos & Bebidas y Gestión de Restaurantes.
Experiencia mínima de 1 año en el rubro de alimentos y bebidas, y atención al cliente.
Conocimientos en gestión de indicadores, atención al cliente y manejo de personal.
Funciones principales:
Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando el cumplimiento de estándares operativos y de servicio.
Gestionar inventarios, caja chica y reportes administrativos.
Asegurar la calidad en el servicio y la atención a clientes.
Velar por el cumplimiento de las normativas de seguridad y salud.
Realizar lo...