Se busca Administrador de Restaurante

Huáscar Combate Peruano Restaurantes se encuentra en la búsqueda de Administrador de Restaurante. Que sea responsable de garantizar la máxima calidad en nuestro producto y servicio, optimizar la rentabilidad y liderar a nuestro equipo para ofrecer una experiencia memorable a cada cliente.

Requisitos

• Técnico o Bachiller de la carrera de Administración, Administración hotelera, Marketing y/o carreras afines.
• Experiencia de 1 año ejerciendo las funciones de gestión y supervisión de las operaciones diarias del restaurante, en empresas del rubro de restaurantes, consumo masivo y/o retail.
• Disponibilidad de trabajar en el horario de 9am a 6pm.
• Manejo de herramientas MS office a nivel intermedio.
• Conocimientos básicos de HACCP, BPM y otros cursos de seguridad alimentaria, cuadre de caja, gestión de insumos de producción.
• Disponibilidad para trabajar en nuestro local de Surco.

Funciones

• Supervisar y co...