Segundo/a Jefe/a de Cocina - (Islas Baleares)

Empresas: Grupotel Menorca En Grupotel Hotels & Resorts creemos que cada detalle cuenta. Buscamos personas apasionadas por la excelencia en la hospitalidad y el bienestar del cliente. Nuestro compromiso es crear experiencias memorables, fomentando un entorno laboral positivo y profesional, donde cada miembro del equipo pueda crecer y desarrollarse. El puesto de trabajo Buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina (Ciutadella, Menorca) con liderazgo operativo, capacidad organizativa y alto nivel técnico, que apoye al Jefe/a de Cocina en la coordinación diaria del departamento. Será una figura clave en la supervisión del servicio, en la organización del equipo y en el mantenimiento de los estándares de calidad del hotel. Reportará directamente al Jefe/a de Cocina y actuará como su principal apoyo en la gestión operativa del área. Responsabilidades clave - Supervisar y coordinar el servicio diario de cocina junto al Jefe/a de Cocina. - Organizar y distribuir las tareas del equipo, garantizand...