Serveur.euse en restauration

POSTES À TEMPS PLEIN ET À TEMPS PARTIEL

DESCRIPTION DU POSTE

En collaboration avec le superviseur, le titulaire de l’emploi à la tâche d'accueillir les clients avec ou sans réservation. Assurer un service clients selon les standards du Village Vacances Valcartier.

TÂCHES OPÉRATIONNELLES

• Prendre connaissance du plan de la salle et de sa section avant le quart de travail;
• S'assurer que les tables de sa section soient bien dressées ainsi que la propreté;
• S'assurer que le montage de l'îlot de travail est adéquat;
• Informer la clientèle des promotions en cours;
• Prendre les commandes aux tables de sa section;
• Effectuer le service de nourriture et des boissons;
• Assurer le respect des standards de qualité autant la présentation que le service donné;
• Assurer un suivi aux tables dès l'arrivée du client et jusqu'au départ de celui-ci;
• Vider les bacs de va...