Serviceleitung 100% (m/w)

Im Sommer eröffnet unser Restaurant, dafür benötigen wir ein starkes Team und Sie als:
Serviceleitung 100% (m/w)
Berest Genuss AG, Restaurant Roggenhausen
Der 1903 gegründete Wildpark Roggenhausen gilt als schönster Hirschpark der Schweiz und ist ein beliebtes Ausflugsziel für gross und klein.
Ab Sommer 2026 erstrahlt das Restaurant Roggenhausen im neuen Glanz. Bei saisonalen Spezialitäten und Ausflugsklassikern aus der Region, lädt das Restaurant zum geniessen und verweilen ein.
Ihre Hauptaufgaben:
-Herzlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste in allen Bereichen des Service
-Sicherstellung eines erstklassigen Serviceerlebnisses im à la Carte-Bereich, den Banketten und Events
-Koordination und Organisation des Service-Teams während der Schichten
-Umsetzung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant und bei Veranstaltungen
-Mitarbeit bei der Menü- und Getränkeempfehlung sowie bei der Weinauswahl
-Umsetzung und Einhaltung der Hygienestandards HACCP un...